Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Яки удон с курицей». Попробуйте обязательно
Рецепт «Яки удон с курицей» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Лапша удон, Куриные бедра, Сладкий перец, Репчатый лук, Морковь , Соевый соус, Устричный соус, Кунжутные семечки .
Мясо курицы отделить от костей и порезать на длинные тонкие кусочки. Можно использовать филе, но оно получится менее сочное.
Нарезать лук; морковь и перец нарезать соломкой.
В разогретой глубокой сковороде жарить курицу до белого цвета, затем добавить лук и немного соевого соуса, примерно чайную ложку.
Поставить варить лапшу. Если сварить заранее она может слипнуться.
Когда лук станет мягким добавить морковь, перец и еще немного соевого соуса. Тушить около 7 минут, пока перец тоже не станет мягким.
Добавить сваренную лапшу и немного соевого соуса, обжаривать 3–5 минут. В конце влить устричный соус.
Подавать сразу, посыпав кунжутными семечками.