Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Стручковая фасоль с яйцом и помидорами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Стручковая фасоль с яйцом и помидорами» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Репчатый лук, Яйцо куриное, Помидоры, Оливковое масло, Томатная паста , Стручковая фасоль .
На сковороде обжарить лук с оливковым маслом, до золотистого цвета.
Добавить очищенные от кожицы и порезанные кубиками помидоры и томатную пасту.
Жарить до тех пор, пока помидорки не превратятся в однородную массу.
Добавить фасоль и немного воды. Посолить.
Потушить до готовности фасоли.
Яйца взбить и залить ими фасоль.
Подержать на огне, пока не запекутся.
При подаче поперчить и посыпать зеленью.