Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица, маринованная в кофейном маринаде». Попробуйте обязательно
Рецепт «Курица, маринованная в кофейном маринаде» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 360 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Черный кофе, Соль, Сахар, Чили-пудра, Красный перец хлопьями , Чеснок, Палочки корицы, Куриные ножки .
В большой миске смешайте 2 стакана воды, кофе, соль и сахар, пока сахар не растворится. Добавьте чили, красный перец, измельченный чеснок и палочку корицы. Выложите куриные ножки, перемешайте. Сверху положите тарелку и поставьте груз. Закройте пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа.
Разогрейте гриль или мангал. Выложите курицу на решетку и жарьте 10 минут, переверните и жарьте еще 10 минут, снова переверните и готовьте еще 10 минут до готовности.