Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Морские гребешки с овощами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Морские гребешки с овощами» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Морские гребешки, Яичный белок, Кукурузная мука, Зеленый лук, Растительное масло , Имбирь, Шпинат, Кунжутное масло , Светлый соевый соус, Помидоры, Херес.
Раскалить в сковороде вок растительное масло.
Взбить яичный белок с кукурузной мукой и обвалять в нем гребешки, после чего обжарить их на масле в течение примерно минуты.
Вынуть гребешки из сковородки, добавить к растительному маслу соевый соус, херес, кунжутное масло, стебли зеленого лука, шпинат, нарезанные тонкими ломтиками помидоры, из которых предварительно надо извлечь внутренности, и имбирь, который предварительно нужно мелко нарубить. Тушить эту смесь, помешивая, примерно три минуты. После чего перемешать с гребешками и подавать.