Свинина, тушеная с болгарским перцем

Готовим Мясо Свинина, тушеная с болгарским перцем

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Свинина, тушеная с болгарским перцем». Попробуйте обязательно

Рецепт «Свинина, тушеная с болгарским перцем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Свинина, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Молотый черный перец , Помидоры в собственном соку .


  1. Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Лук нарезаем полукольцами, перец — соломкой.

  2. В кастрюле с толстым дном на сильном огне разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. В 3–4 захода обжариваем мясо до румяной корочки, по 3–4 минуты на заход. Перекладываем на тарелку.

  3. Уменьшаем огонь до среднего. Кладем в кастрюлю лук. Жарим, помешивая, около 5 минут.

  4. Добавляем перец и жарим, помешивая, еще 5 минут.

  5. Кладем в кастрюлю мясо, размятые помидоры вместе с соком, соль и перец по вкусу. Вливаем 250 мл горячей воды.

  6. Доводим на сильном огне до кипения, затем уменьшаем пламя до минимума, накрываем кастрюлю крышкой и тушим до мягкости мяса, около часа.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Irina_Burceva 486 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent