Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Ежики из фарша». Попробуйте обязательно
Рецепт «Ежики из фарша» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Вода, Репчатый лук, Мясной фарш, Рис, Соль , Растительное масло, Пшеничная мука .
Репчатый лук очистить, мелко нарезать и смешать с фаршем и рисом.
Сформировать из фарша шарики диаметром 5 см и обжарить в глубоком сотейнике на растительном масле 5-7 мин.
В сотейник с ежиками добавить воду, муку и соль, тщательно перемешать и тушить на среднем огне 20-30 мин.