Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Карп, жаренный в сметане». Попробуйте обязательно
Рецепт «Карп, жаренный в сметане» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Карп, Репчатый лук, Сметана, Морковь, Лавровый лист , Черный перец горошком, Соль .
Порежьте лук и морковку, обжарьте до золотистого цвета.
Смешайте сметану с двумя чайными ложками воды.
Очистите от чешуи карпа и слегка обжарьте его.
Возьмите глубокую форму для выпекания, можно утятницу. Положите карпа, сверху посыпьте обжаренными луком и морковью, положите лавровый лист, перец. Полейте сметанным соусом.
Запекайте в духовке в течение 20 минут.