Очень вкусные и нежные блинчики! Не забудьте о сметане и джеме!
Простота. Такие блины звездные называются еще, потому что в них дырочек столько, сколько звезд на небе))
Тоненькие, нежные, вкусные блины дырчатые пористые!!!!
Рецепт «Пористые блины дырчатые» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Кефир 1%-ной жирности, Мука, Яйцо куриное, Сода пищевая, Масло растительное , Соль, Сахар .
ингредиенты
яйца, соль, сахар, кефир
добавляем муку
в крутой кипяток всыпаем соду
в готовое тесто добавляем растительное масло
жарим блины
готовый блин
кушать подано!)
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком. В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин. Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать и жарить блины. Тонкие и очень дырчатые блинчики выходят. Обязательно печь на очень раскаленной сковороде, тогда дырочек будет значительно больше.
Очень люблю вкусно поесть