Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица с рисом и овощами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Курица с рисом и овощами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриные окорочка, Чеснок, Рис, Замороженная овощная смесь, Сливки , Молоко, Майонез, Сушеный базилик , Молотый черный перец, Соль.
Чеснок пропустить через пресс, добавить соль, перец, сушеный базилик и натереть окорочка полученной смесью.
Окорочка предварительно обжарить до полуготовности в небольшом количестве растительного масла. В форму, смазанную маслом, выложить промытый рис и замороженные овощи, перемешать. На смесь уложить окорочка.
Сливки смешать с молоком и майонезом, влить смесь в форму и поместить ее в духовку на 30 минут. Затем влить в рис стакан горячей воды и готовить еще 20 минут (до готовности риса). Можно поставить под гриль.
При подаче курицу с овощами и рисом посыпать рубленой зеленью.