В качестве начинки подойдет зелень вроде шпината, зеленого лука, укропа, петрушки или стрелок молодого чеснока.
Рецепт «Оладьи с зеленью и ореховым соусом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: нарезанная пряная зелень, тертая морковь, яйца, соль, специи, кефир , манная крупа, мука, разрыхлитель , растительное масло, Для соуса:, грецкие или кедровые орехи, базилик, петрушка, тертый сыр, чеснок, соль.
Перемешать в миске все ингредиенты для теста и дать постоять, пока готовится соус.
Сложить все ингредиенты для соуса в блендер и взбить до желаемой консистенции.
Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать вместе с ореховым соусом.