Аппетитные блинчики из картофельного пюре с зеленью и сыром подавай вместе со сметаной или натуральным йогуртом.
Рецепт «Картофельные оладьи с сыром» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: картофельное пюре, тертый чеддер, нарезанная зелень, яйцо, мука , растительное масло, зелень и сметана, соль .
В большой миске смешать картофельное пюре, тертый сыр, рубленую зелень, яйцо и 3 столовые ложки муки.
Разделить смесь на 12 частей. Скатать каждую часть в шарик и расплющить, чтобы получились лепешки.
Обвалять каждую лепешку в муке.
Разогреть 3-4 столовые ложки растительного масла в большой сковороде на среднем огне.
Порциями обжарить оладьи до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Переложить блины на бумажное полотенце и посыпать их солью.
Подавать картофельные оладьи вместе с зеленью и сметаной.