Сырники на завтрак могут быть не только сладкими. Предлагаем тебе рецепт с картофелем, укропом, зеленым луком и петрушкой.
Рецепт «Сырники с картофелем и зеленью» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: картофель, творог, мука, яйцо, соль , укроп, зеленый лук и петрушка, разрыхлитель, растительное масло .
Картофель почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Размять в пюре и дать остыть.
Смешать картофель с творогом, рубленой зеленью и яйцом. Посолить.
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
Влажными руками сформировать сырники.
Обжарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Подавать вместе со сметаной.