Готовим летний шашлык из отварного картофеля, бекона и томатов с чесночным соусом. Его можно запекать не только на гриле, но и в духовке.
Рецепт «Шашлычки из картофеля, помидоров и бекона» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: картофель, помидоры, бекон, зелень, оливковое масло , чеснок, соль .
Картофель помыть и отварить в кожуре, следя за тем, чтобы он не разварился. Почистить и нарезать кружочками толщиной около сантиметра.
Помидоры нарезать такими же кружочками, полоски бекона разрезать на несколько частей.
Зелень мелко порубить, смешать с оливковым маслом, пропущенным через пресс чесноком и солью.
Нанизать на вымоченные в воде деревянные шпажки кусочки картофеля, помидоров и бекона. Сбрызнуть оливковым маслом и подрумянить на гриле.
Подавать вместе с чесночным соусом.