Легкая закуска на Новый год: бочонки из свежих огурцов с начинкой из козьего сыра, йогурта и лосося.
Рецепт «Канапе из огурцов с лососем и сыром» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: свежие огурцы, мягкий козий сыр, натуральный йогурт, соль, лосось , зелень .
Огурцы почистить, нарезать их кусочками 3-4 см. Аккуратно вырезать сердцевину.
Смешать йогурт с мягким козьим сыром, добавить соль. Наполнить этой смесью кусочки огурца.
Украсить тонкими ломтиками лосося и рубленой зеленью.