Хачапури по-гурийски

Готовим Закуски Хачапури по-гурийски

Очень сытные и вкусные хачапури. Готовить их совсем не сложно.

Рецепт «Хачапури по-гурийски» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Arina_Aslanbekova потребуется: Мука, Молоко, Дрожжи сухие, Творожный сыр, Сахар , Соль, Масло сливочное, Яйца .


  1. Сухие дрожжи разводим в чуть теплой воде.

  2. Разогреваем молоко и добавляем в него муку, одно яйцо, сахар, сливочное масло и дрожжи. Замешиваем тесто и оставляем его в теплом месте на пару часов.

  3. Отвариваем вкрутую оставшиеся яйца. Разминаем творожный сыр.

  4. Тесто делим на несколько шаров и раскатываем каждый шар в большую лепешку.

  5. Выкладываем на половинку лепешки начинку — 2-3 столовые ложки размятого творожного сыра и разрезанное пополам вареное яйцо

  6. Пустой половинкой теста закрываем тесто с начинкой и тщательно защипываем края.

  7. Растягиваем хачапури, придавая ему форму полумесяца.

  8. Сверху смазываем желтком и ставим выпекать в разогретой до 200 градусов духовке на 20 минут.

  9. Готовый хачапури по-гурийски смазываем сливочным маслом.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Вам может пригодиться

Стоит попробовать

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent