Маринованную фету можно легко приготовить в домашних условиях. Этот рецепт хорош тем, что можно без проблем регулировать приправы и добавки по вкусу.
Рецепт «Маринованная фета с чесноком» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: плотная фета, лимон, перец чили, чеснок, розмарин , каперсы, оливки, лимонная цедра , оливковое масло.
Лимон помыть и обсушить. Нарезать кубиками лимон и фету.
Зубчики чеснока почистить и разрезать пополам. Перец чили помыть, удалить семена и нарезать небольшими кусочками.
В неметаллическую емкость положить веточки розмарина, лимон, фету, перец чили, каперсы и оливки. Посыпать тертой лимонной цедрой и залить оливковым маслом.
Накрыть крышкой и отправить в холодильник на несколько дней. Маринованную фету можно подавать как самостоятельную закуску или добавлять в салаты.