Классический итальянский вариант брускетты — свежие помидоры и сыр фета. Вы можете менять сорта сыра, а также добавить овощи или специи.
Рецепт «Классическая брускетта с помидорами и фетой» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Помидоры, Сыр (фета), Чеснок, Базилик (свежий), Перец (чёрный молотый) .
Нарежьте помидоры и фету кубиками.
Базилик мелко нарежьте и оставьте пару листиков для украшения.
Смешайте помидоры, фету и базилик в небольшой миске.
Подсушите хлеб на сковороде до образования корочки и натрите чесноком.
Выложите помидоры и фету на хлеб, а сверху украсьте листьями базилика.