Соус цацики подают к мясу, овощам, к хлебу и в качестве закуски.
Рецепт «Цацики» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: огурец, натуральный йогурт, чеснок, оливковое масло, соль, перец , зелень, оливки .
Огурец помыть и очистить от кожицы. Натереть на мелкой терке, затем отжать сок, положить в салатницу и посолить.
Чеснок очистить и мелко нарубить, добавить к огурцам.
Добавить йогурт и оливковое масло, хорошо перемешать.
Готовое блюдо украсить зеленью и оливками. Поставить в холодильник и охладить.