Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Баклажаны с беконом и сыром». Попробуйте обязательно
Рецепт «Баклажаны с беконом и сыром» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Баклажаны, Бекон, Помидоры, Сметана, Твердый сыр , Майонез, Зелень, Чеснок , Соль, Молотый черный перец.
Баклажан разрезать вдоль на 2 части. Каждую половинку вдоль надрезать на полоски, не дорезая до конца, просолить и оставить на 30 минут.
Сыр и бекон нарезать на тонкие пластины, помидоры нарезать полукольцами.
Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
Выложить баклажаны на противень. Между пластинами баклажана уложить бекон, сыр, помидор.
Поперчить сверху и полить заправкой. Для заправки смешать майонез со сметаной, добавить мелко нарезанные чеснок и зелень.
Запекать в духовке минут 30 при 180 градусах.