Суп с цветной капустой

Готовим Супы Суп с цветной капустой

Цветная капуста - полезнейший продукт, не требующий больших временных затрат и хлопот при приготовлении. Все блюда из этого овоща получаются нежными и своеобразными. Здесь представлен чудесный суп с цветной капустой - довольно простое, но в то же время изысканное блюдо, радующее своим необыкновенным вкусом и нежной текстурой.

Рецепт «Суп с цветной капустой» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Капуста цветная, Свинина, Морковь, Горошек консервированный, Мука , Масло растительное, Укроп, Соль , Перец черный молотый.


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для супа. Мясо промываем, обсушиваем и нарезаем на порционные кусочки. Заливаем мясо водой и ставим вариться.

    Рецепт Суп с цветной капустой шаг-1
  2. Тем временем капусту разделяем на соцветия, а морковь нарезаем небольшими кусочками.

    Рецепт Суп с цветной капустой  шаг-2
  3. Когда мясо почти сварилось, добавляем морковь с горошком. Солим, перчим по вкусу. Тем временем готовим зажарку. На масле обжариваем муку в течение минуты и вливаем немного бульона из кастрюли. Зажарка не должна быть слишком густой, при необходимости добавляем еще немного бульона.

    Рецепт Суп с цветной капустой шаг-3
  4. Добавляем в кастрюлю капусту, макароны и зажарку. Варим до готовности макарон. Солим, перчим, посыпаем рубленым укропом и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Суп с цветной капустой  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent