Томатный супчик с креветками, приготовленный по итальянскому рецепту - изысканное и вовсе нехлопотное в приготовлении блюдо, которое удивит своим пикантным божественным вкусом и восхитительным ароматом.
Рецепт «Томатный суп с креветками» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Креветки очищенные, Бульон куриный, Лук репчатый, Сметана , Мука, Масло сливочное, Зелень , Соль, Перец черный молотый, Паприка.
Подготавливаем необходимые ингредиенты для супа.
Помидоры ошпариваем кипятком и очищаем от кожуры.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Лук обжариваем на сливочном масле до прозрачности в толстостенной кастрюльке или сотейнике.
Затем добавляем муку, перемешиваем и жарим еще 3 минуты.
Добавляем мелко нарезанные помидоры, тушим 5-6 минут, а затем вливаем бульон и добавляем сметану. Солим, перчим, и добавляем паприку. Варим 5-6 минут.
Добавляем, зелень и варим еще 7 минут. Затем разливаем суп по тарелками и подаем к столу. Приятного аппетита!