Шаурма по-домашнему из свинины

Готовим Закуски Шаурма по-домашнему из свинины

Шаурма приходится многим по душе из-за сытности, простоты и приятного вкуса. Она станет прекрасно альтернативой различным приевшимся фаст-фудам. Приготовить вкусную шаурму из свинины в домашних условиях не составит большого труда, а результат будет выше всяких похвал.

Рецепт «Шаурма по-домашнему из свинины» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Свинина, Лаваш, Огурец, Помидоры черри, Капуста пекинская , Сыр твердый, Масло растительное, Чеснок , Укроп, Майонез.


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

    Рецепт Шаурма по-домашнему из свинины шаг-1
  2. Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле около 7-8 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Шаурма по-домашнему из свинины  шаг-2
  3. Тем временем готовим соус. В глубокую емкость выкладываем пропущенный через пресс чеснок и измельченный укроп. Добавляем майонез и тщательно все перемешиваем.

    Рецепт Шаурма по-домашнему из свинины шаг-3
  4. Шинкуем пекинскую капусту.

    Рецепт Шаурма по-домашнему из свинины  шаг-4
  5. Огурец с сыром трем на крупной терке, а помидоры режем пополам.

    Рецепт Шаурма по-домашнему из свинины шаг-5
  6. Мясо выкладываем в миску и немного остужаем.

    Рецепт Шаурма по-домашнему из свинины шаг-6
  7. Добавляем соус и перемешиваем тщательно.

    Рецепт Шаурма по-домашнему из свинины шаг-7
  8. На лаваш выкладываем капусту.

    Рецепт Шаурма по-домашнему из свинины шаг-8
  9. Затем выкладываем мясо с соуом.

    Рецепт Шаурма по-домашнему из свинины шаг-9
  10. Далее выкладываем сыр с помидорами и огурцами.

    Рецепт Шаурма по-домашнему из свинины шаг-10
  11. Заворачиваем лаваш трубочкой и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Шаурма по-домашнему из свинины шаг-11

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

shef 1081 рецептов

Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.

Часто задаваемые вопросы про Шаурма по-домашнему из свинины

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent