Многие наверняка хотя бы раз в жизни пробовали шаурму, покупая ее в на прогулке в киосках фаст-фуда. Незаменимые ингредиенты шаурмы - лаваш, мясо и овощи. В данном рецепте предлагаем приготовить шаурму с грудинкой и овощами в домашних условиях.
Рецепт «Шаурма с грудинкой и овощами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Лаваш, Грудинка копченая, Помидоры, Огурец, Морковь по-корейски , Капуста пекинская, Сыр твердый, Петрушка , Кетчуп, Майонез, Масло растительное.
Подготавливаем необходимые для шаурмы ингредиенты.
Грудинку режем мелкими кубиками.
Выкладываем грудинку на раскаленную сковороду и обжариваем около 8-10 минут, периодически помешивая. По желанию добавляем специи по вкусу.
Помидоры режем кружочками.
Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Капусту шинкуем с помощью специальной терки или ножа.
Сыр трем на крупной терке.
Петрушку измельчаем ножом.
На лаваш выкладываем корейку (не забываем, что все ингредиенты делим на 4 части).
Затем выкладываем помидоры.
Далее выкладываем огурцы.
Затем выкладываем пекинскую капусту.
Добавляем измельченную петрушку.
Далее выкладываем корейскую морковь.
Выкладываем тертый сыр.
Поливаем кетчупом с майонезом.
Аккуратно сворачиваем лаваш рулетиком.
Шаурму обжариваем слегка на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Шаурма с грудинкой и овощами готова. Приятного аппетита!
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.