Слоеные косички с грудинкой и сыром

Готовим Закуски Слоеные косички с грудинкой и сыром

Только тому, кто впервые оказался на кухне может показаться, что приготовить слоеные косички с грудинкой и сыром — занятие довольно хлопотное. Пошаговый рецепт в самой доступной форме с описание последовательности действий доказывает — что готовить еду вкусно — это предельно просто. Затейливая косичка с грудинкой, аромат которой наполняет кухню — это высший пилотаж для хозяйки, знающей себе цену. Домашние и гости будут в неописуемом восторге от такой плетеной косички, источающий волнующий аромат сыра. Это изысканное блюдо не только праздничного дня, но и хорошего воскресенья, когда всю семью нужно порадовать своим поварским мастерством.

Рецепт «Слоеные косички с грудинкой и сыром» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Слоеное тесто, Сыр твердый, Грудинка, Яйцо, Соль .


  1. Раскатываем тесто толщиной 2 см и разрезаем получившийся пласт на длинные полосы шириной 7-10 см.

    Рецепт Слоеные косички с грудинкой и сыром шаг-1
  2. Грудинку режем небольшими кусочками.

    Рецепт Слоеные косички с грудинкой и сыром  шаг-2
  3. Сыр режем небольшими пластинками.

    Рецепт Слоеные косички с грудинкой и сыром шаг-3
  4. На каждую полосу теста кладем грудинку.

    Рецепт Слоеные косички с грудинкой и сыром  шаг-4
  5. На грудинку кладем сыр.

    Рецепт Слоеные косички с грудинкой и сыром шаг-5
  6. Накрываем второй полоской теста и скрепляем аккуратно края пальцами.

    Рецепт Слоеные косички с грудинкой и сыром шаг-6
  7. Скручиваем косички по спирали. Один конец поворачиваем в одну сторону, а другой - в другу. Косички выкладываем на противень, застеленный пергаментом, смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.

    Рецепт Слоеные косички с грудинкой и сыром шаг-7
  8. Наши косички с сыром и курицей готовы! Приятного аппетита!

    Рецепт Слоеные косички с грудинкой и сыром шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

shef 1081 рецептов

Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.

Часто задаваемые вопросы про Слоеные косички с грудинкой и сыром

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent