Мешочки из блинов с начинкой

Очень красивые мешочки, которые можно заправить любой начинкой!
Такие мешочки из блинов на столе смотрятся очень красиво. Хороши они еще и тем, что могут идти с любой начинкой. Подаются как закуска.

Если Вы еще не выбрали сковородку для блинов - мы можем в этом помочь. Лучшие блинные сковородки

Рецепт «Мешочки из блинов с начинкой» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Яйцо куриное, Мука, Молоко, Сахар, Соль , Лук зеленый .

Ингридиенты для блинчиков.
Тесто.
Жарим блины
Готовим начинку
Начиняем.
Временно использую зубочистку
Завязываю и достаю зубочистку.
Мешочек готов.
Лягушата)
В миксере взбить яйца, добавить молоко и муку, соль. Тесто получится жидким. Испечь блины, как обычно. Можно любого размера. Если делать маленькие мешочки, берите маленькую сковородку. Хороши мешочки из блинов в 17 см диаметром. Блины остудить. В центр каждого положить любую начинку - можно взять салат, икру, грибы, яйца, овощи, фрукты. Теперь собрать блин в мешочек, завязать перышком зеленого лука. Вместо лука можно использовать ленточку грузинского сыра сулугуни из косички. Такие мешочки из блинов могут подаваться и горячими. Для этого их просто нужно подержать на пару.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

3 шт.: Яйцо куриное
1 стак.: Мука
1 стак.: Молоко
по вкусу: Сахар
по вкусу: Соль
6 пуч.: Лук зеленый

Авторская кухня
Время подготовки: 15
Время приготовления: 45
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Способ: Жарить

Категория: Закуски
Автор: Irina

Автор

Irina

Irina 479 рецептов

Очень люблю вкусно поесть

Вам может пригодиться

Получи скидку

Набор ножей

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ёмкость для соусов

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Мешочки из блинов с начинкой

На каком масле жарить?

Традиционно используют рафинированные растительные масла, включая подсолнечное. Диетолого советуют отдавать предпочтение рафинированному оливковому маслу. Гурманы настаивают на смеси растительного и сливочного масла в пропорции 50/50.

Как понять что масло нагрелось для жарки?

Покрутите сковороду так чтобы масло распредилилось по дну, растекаться оно должно плавно и легко как вода. Поверхность масла должна быть блестящей. Маленький кусочек лука, брошенный на сковороду в масло, должен мгновенно зишапеть и вспениться. Масло для жарки готово.

Мультиварка в которой можно жарить

Жарить можно в мультиварках с режимом Жарка. Если такого режима нет, не отчаивайтесь, а воспользуйтесь режимом Выпечка. Отличие в том что во втором случае используется температура ниже и вам понадобиться в два раза больше времени на приготовление. Время дополнительно настраивается кнопкой Таймер

Сковородки которые жарят без масла

На всех сковородках с антипригарным покрытием можно жарить без масла. Выбирать можно между материалами такого слоя. Это тефлон, керамика, титан, эмаль, алмазное, гранитное покрытие. И не упускайте из внимания толщину дна такой сковороды, которое должно быть толстым.

Что лучше жарить на оливковом масле?

На оливковом масле можно жарить любые продукты, как мясные, так и растительного происхождения. При этом считается, что пища приготовленная на оливковом масле более полезная и здоровая.

Нет комментариев

Мешочки из блинов с начинкой

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама