Необычная оригинальная на вид закуска из блинов с начинкой
Необычность, красивое оформление и вкус.
Очень вкусная и оригинальная закуска, впечатляющая всех гостей.
Рецепт «Закуска Виктория» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Вода, Яйцо куриное, Масло растительное, Мука, Соль , Сахар, Куркума, Шпинат , Плавленый сыр 45 % - ной жирности, Майонез, Чеснок.
Приготовим блины. Чтобы получить блины зеленого цвета нужно отварить пучок шпината в чуть больше пол литра воды, взбить блендером до однородного зеленого цвета.
Добавим яйца, масло,соль, сахар, муку. Все взбиваем и из полученного теста жарим блины на небольшом огне.
Для желтых блинов использовать воду и в конце во время взбивания теста добавить приправу "Куркума".
Приготовим начинку, для этого сырки потрем на терке, добавим чесночок и заправим майонезом.
Смазываем каждый блин начинкой и сворачиваем в трубочку.
Выкладываем на тарелку блинчики с начинкой слоями в шахматном порядке и красиво украшаем.
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.