Оладьи из кабачков с чесночным соусом

Готовим Выпечка Оладьи из кабачков с чесночным соусом

Кабачки - это недорогой продукт. Оладьи из кабачков - это одно из самых распространенных блюд из этого овоща. Они готовятся очень быстро, а главное, получаются очень красивыми и пышными. Чесночный соус придает нашему блюду неповторимый вкус. Оладьи из кабачков вполне могут стать альтернативой мясным и рыбным блюдам.

Рецепт «Оладьи из кабачков с чесночным соусом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Кабачок, Чеснок, Яйцо, Мука, Масло растительное , Укроп, Соль, Перец черный молотый , Майонез, Сметана, Чеснок.


  1. Очищаем кабачок. Если он молодой - семечки можно не удалять.

    Рецепт Оладьи из кабачков с чесночным соусом шаг-1
  2. Трем кабачок на крупной терке.

    Рецепт Оладьи из кабачков с чесночным соусом  шаг-2
  3. Добавляем соль и немного перчим, перемешиваем и оставляем на минут 10, чтобы кабачок дал сок.

    Рецепт Оладьи из кабачков с чесночным соусом шаг-3
  4. Тем временем готовим соус. Смешиваем сметану, майонез и чеснок, пропущенный через пресс.

    Рецепт Оладьи из кабачков с чесночным соусом  шаг-4
  5. Отжимаем нашу кабачковую массу, сливаем сок. Добавляем яйца, муку и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем.

    Рецепт Оладьи из кабачков с чесночным соусом шаг-5
  6. Разогреваем сковороду, наливаем масло и жарим наши оладьи на среднем огне.

    Рецепт Оладьи из кабачков с чесночным соусом шаг-6
  7. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

    Рецепт Оладьи из кабачков с чесночным соусом шаг-7
  8. Наши оладьи готовы! Подаем их с соусом, очень вкусно. Приятного аппетита!

    Рецепт Оладьи из кабачков с чесночным соусом шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ilya 988 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent