Пирожки с капустой и яйцом

Готовим Выпечка Пирожки с капустой и яйцом

Домашняя выпечка не только всегда приносит уют тепло в каждый дом, но и собирает всю семью за столом. Пирожки с капустой и яйцом, представленные в данном рецепте, получаются мягкими, свежими и просто бесподобными. Процесс приготовления немного трудоемкий, но результат будет оценен по достоинству.

Рецепт «Пирожки с капустой и яйцом» представлен в категории Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Капуста белокочанная, Лук репчатый, Яйцо, Мука, Масло растительное , Масло сливочное, Сахар, Дрожжи сухие , Соль.


  1. Готовим тесто. Смешиваем муку, соль (2 ч.л.), сахар и дрожжи.

    Рецепт Пирожки с капустой и яйцом шаг-1
  2. Растапливаем сливочное масло в горячей воде.

    Рецепт Пирожки с капустой и яйцом  шаг-2
  3. Вливаем растопленное сливочное масло в сухую смесь.

    Рецепт Пирожки с капустой и яйцом шаг-3
  4. Тщательно все перемешиваем.

    Рецепт Пирожки с капустой и яйцом  шаг-4
  5. Замешиваем эластичное однородное тесто.

    Рецепт Пирожки с капустой и яйцом шаг-5
  6. Накрываем миску с тестом пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 1,5 часа.

    Рецепт Пирожки с капустой и яйцом шаг-6
  7. Тем временем произвольно шинкуем капусту и отвариваем в подсоленной воде в течение 7 минут. В то же время отвариваем яйца.

    Рецепт Пирожки с капустой и яйцом шаг-7
  8. Лук режем четверть кольцами и обжариваем на масле в течение 3-4 минут.

    Рецепт Пирожки с капустой и яйцом шаг-8
  9. Добавляем капусту и нарезанные кубиками яйца. Также добавляем сливочное масло. Все перемешиваем и готовим еще несколько минут.

    Рецепт Пирожки с капустой и яйцом шаг-9
  10. Из теста с начинкой формируем пирожки любой формы и размера и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Оставляем их в покое еще на 30 минут ,а затем отправляем в духовку на 35 минут, предварительно разогретую до 170 градусов.

    Рецепт Пирожки с капустой и яйцом шаг-10
  11. Достаем пирожки из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Пирожки с капустой и яйцом шаг-11

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent