Быстрая маринованная капуста

Готовим Консервация Быстрая маринованная капуста

Маринованная капуста - быстрая и простая закуска, которая получается хрустящей, сочной и обалденной на вкус. Приготовление капусты совсем нехлопотное, а результат несомненно удивляет!

Рецепт «Быстрая маринованная капуста» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 ч. 0 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Капуста белокочанная, Морковь, Чеснок, Вода, Масло растительное , Сахар, Соль, Уксус яблочный .


  1. Капусту мелко шинкуем острым ножом, или с помощью специальной терки.

    Рецепт Быстрая маринованная капуста шаг-1
  2. Морковь трем на крупной терке.

    Рецепт Быстрая маринованная капуста  шаг-2
  3. Капусту с морковью выкладываем в кастрюлю и мнем тщательно руками, чтобы выделился сок. Добавляем пропущенный через пресс чеснок.

    Рецепт Быстрая маринованная капуста шаг-3
  4. Готовим маринад. Наливаем воду и доводим до кипения. Добавляем масло, уксус, соль и сахар. Тщательно перемешиваем до полного растворения соли и сахара. Когда маринад закипит - заливаем им капусту. Сверху накрываем тарелкой, кладем гнет и оставляем на 4 часа.

    Рецепт Быстрая маринованная капуста  шаг-4
  5. Маринованная капуста готова. Приятного аппетита!

    Рецепт Быстрая маринованная капуста шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent