Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из огурцов Зимний король на зиму и 15 похожих рецептов: фото, калорийность, отзывы». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из огурцов Зимний король на зиму» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Огурцы свежие, Лук, Зелень укропа, Уксус, Сахар , Соль, Перец черный горошек .
Промыть огурцы водой, замочить в холодной воде на час. Очистить и помыть лук. Нарезать огурцы и лук полукольцами, переложить в большую миску, посолить. Оставить на полчаса.
За это время огурцы пустят сок. Помытый укроп (его можно вообще не использовать) нарезать мелко.
Отдельно смешать сахар, уксус, перец. И добавить смесь в огурцы, все перемешать.
Посуду с огурцами поставить на небольшой огонь и довести до кипения, помешивая. Как только огурцы изменят свой цвет, убрать посуду с огня и тут же разложить салат по простерилизованным банкам.
Заполнять банки доверху, маринад должен покрывать огурцы. Банки закрутить, перевернуть крышкой вниз и оставить остывать под одеялом.
Из указанных продуктов выходит шесть 1-литровых банок.
Очень люблю вкусно поесть