Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мясо, запеченное под шубой из кабачков». Попробуйте обязательно
Рецепт «Мясо, запеченное под шубой из кабачков» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кабачки, Лук, Чеснок, Зелень, Майонез , Мясо, Молотый черный перец, Соль , Помидоры, Тертый сыр.
Готовим начинку: лук мелко нарезать и обжарить, кабачок нарезать соломкой, чеснок натереть на мелкой терке, зелень порезать.
Смешать лук, кабачок, чеснок, зелень и майонез. Хорошенько перемешать.
Мясо нарезать порционными кусочками, отбить.
Кусочки выложить на смазанный маслом противень, сверху разложить начинку, затем кружочек помидорки и сыр.
Запекать при 200 градусах - 25 минут.