Гювеч с бараниной в горшочке

Готовим Мясо Гювеч с бараниной в горшочке

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гювеч с бараниной в горшочке». Попробуйте обязательно

Не пропустите нашу подборку - как приготовить мясо в горшочке с картошкой

Рецепт «Гювеч с бараниной в горшочке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Баранина, Репчатый лук, Помидоры, Баклажаны , Кабачки, Сладкий перец, Зеленая стручковая фасоль , Красный стручковый перец, Морковь, Растительное масло, Яйцо куриное, Кислое молоко, Соль, Пшеничная мука, Зелень.


  1. Мясо нарезать на куски, посолить, поперчить, добавить растительное масло, разложить по горшочкам и запечь в духовке.

  2. Овощи припустить в смеси воды и растительного масла.

  3. Овощи добавить к мясу.

  4. Порезать картофель. Добавить к мясу с овощами. Посолить и полить маслом. Запекать в духовке 20 минут.

  5. Приготовить соус: взбить муку, яйцо, соль и красный перец с кислым молоком.

  6. Влить соус в каждый горшочек и запечь до готовности

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10525 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Гювеч с бараниной в горшочке

Можно ли варить в алюминиевой кастрюле?

Варить в алюминиевой посуде можно, однако очень избирательно. Нельзя использовать алюминиевыую посуду для варки кислых щей, готовки маринадов, маринования рыбы, квашения капусты и других овощей, а так же для томатного сока и борща

Сколько времени варить продукты?

В зависимости от того какие продукты необходимо отварить и расчитывается время. Овощи и каши готовы через 20 минут, куриные грудки - 30 минут, для варки свинины понадобиться час, а говядины пару часов. Не забудьте для вкуса положить в бульон лук и морковь, перец горошком или букет гарни.

Что можно варить / тушить в мультиварке

В мультиварке прекрасно получается варить нежные, пушистые каши. Вкусно можно приготовить тушеные овощи, мясные и овощные рагу, пряная курочка, сочная свинина, ароматные, наваристые супы.

Какая посуда для тушения лучше?

Для тушения продуктов лучше подбирать посуду в которой равномерно прогреваются и хорошо держат температуру дно и стенки, т.е. в первую очередь они должны быть толстые. Материал - литой алюминий, чугун, жаропрочная керамика.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent