Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Норвежская семга на гриле с пастой тальятелли». Попробуйте обязательно
Рецепт «Норвежская семга на гриле с пастой тальятелли» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе норвежской семги, Паста тальятелле, Смесь перцев, Капуста брокколи, Помидоры черри , Лук-шалот, Сметана, Рыбный бульон .
Норвежская семга маринуется в смеси из соли, сахара и перца в течение суток.
После этого снимите смесь с рыбы, порежьте семгу на медальоны, обваляйте их в луке и поджарьте на гриле.
Для приготовления сметанного соуса обжарьте на растительном масле перец и лук-шалот, добавьте сметану, рыбный бульон, и дайте смеси повариться 12-15 минут. Посолите и процедите соус.
Сварите пасту. Брокколи варить в подсоленной воде до размягчения. Помидоры слегка обжарить в масле.
Уложите семгу сверху на пасту. Брокколи, помидоры и соус выложить вокруг.