Многие считают, что купаты годятся только для барбекю. Однако это не совсем так! Сегодня мы с вами научимся делать восхитительное жаркое из этих вкусных колбасок!
Рецепт «Жаркое из купат» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Чеснок, Растительное масло, Горчица столовая, Перец, Сливки 33% , Горошек зеленый консервированный, Соль, Морковь свежая , Картофель расфасованный, Болгарский перец, Купаты охлажденные.
Сперва мы припустим купаты в небольшом количестве воды, чтобы потом, в процессе жарки, оболочка не разорвалась. Теперь готовим овощи. Режем кубиками картофель, морковь и перец. Когда вода, в которой тушатся наши купаты, выкипит, добавляем на сковороду немного масла и обжариваем.
Теперь готовим соус. Для него смешиваем горчицу с жирными сливками и чесноком. Солим и перчим по вкусу. После обжарки купаты вынимаем из сковороды, а на ней обжариваем овощи. Аккуратно режем купаты на дольки и добавляем к овощам. Добавляем зеленый горошек. Перемешиваем и перекладываем в форму для запекания. Заливаем соусом и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды