Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Филе тиляпии с апельсином и сулугуни". Очень рекомендуем попробовать.
Рецепт «Филе тиляпии с апельсином и сулугуни» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Филе тиляпии, Укроп, Сливочное масло, Апельсины, Сыр сулугуни , Лимонный сок, Соль, Молотый черный перец , Сметана.
Филе тиляпии нарезать на кусочки, примерно, 4х4 см, удалить все косточки, если попадутся. Положить в чашку, посолить, поперчить, выдавить сок половины лимона. Оставить мариноваться на 30 минут.
В сковороде, которую можно потом поставить в духовой шкаф, растопить сливочное масло, и обжарить мелко нарезанный укроп 5 минут. Снять с огня. Укроп распределить равномерно по всей сковороде.
Кусочки филе разложить на укроп, полить маринадом, смазать рыбу сметаной.
Апельсин почистить, порезать кольцами, которые, в свою очередь, порезать еще на 4 части. На сметану выложить кусочки апельсина.
Сулугуни натереть на крупной терке и посыпать поверх апельсинов.
Запекать в духовом шкафу при 180 градусов 45 минут, до золотистого цвета сыра.