Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Курица с овощами в кисло-сладком соусе". Очень рекомендуем попробовать.
Рецепт «Курица с овощами в кисло-сладком соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 75 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриные ножки, Консервированный ананас, Репчатый лук, Морковь, Помидоры , Сладкий перец, Чеснок, Мед , Соевый соус, Зернистая горчица, Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец.
Морковь, перец и лук почистить и вымыть. С помидоров снять кожицу.
Куриные ножки помыть, обсушить, посолить и обжарить со всех сторон до румяной корочки на оливковом масле.
Морковь нарезать соломкой, перец и лук — полукольцами, ананас — кубиками. Помидоры нарезать крупными дольками.
Куриные ножки выложить в жаропрочную форму и посыпать пропущенным через пресс чесноком.
Морковь пассеровать на оливковом масле около 7 минут, добавить лук, помидоры и перец, тушить еще минут Добавить ананасы, соевый соус, горчицу и мед. Посолить, поперчить, тушить еще 10 минут.
Готовые овощи выложить сверху на куриные ножки и запекать в духовке при температуре 200–210 градусов около 30 минут.