Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Шпинат под яйцами". Очень рекомендуем попробовать.
Рецепт «Шпинат под яйцами» представлен в категории Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свежие листья шпината, Лук, Яйцо куриное, Оливковое масло, Соль , Молотый черный перец, Сыр пармезан .
Лук чистим, мелко нарезаем.
Сыр трем на мелкой терке.
На сковороде разогреваем оливковое масло и на среднем огне 2–3 минуты, тушим лук.
Добавляем шпинат. Солим и перчим.
Тушим еще 2–3 минуты, пока шпинат не станет мягким. Добавляем сыр и снимаем с плиты.
Перемешиваем и выкладываем в небольшие формы для запекания.
Сверху разбиваем яйцо.
Ставим в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов, пока не приготовится яйцо (15–20 минут).