Подробное пошаговое руководство как приготовить блюдо «Овощное рагу со сладким бататом". Очень рекомендуем попробовать.
Рецепт «Овощное рагу со сладким бататом» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Батат, Цукини, Сладкий перец, Белый лук, Морковь , Сушеный базилик, Сушеный тимьян, Сушеный розмарин , Соевый соус, Вода, Оливковое масло, Куркума, Помидоры, Огурцы.
Разогреть вок с оливковым маслом.
Нарезать кубиками и обжарить батат.
Нарезать крупно морковь и добавить в вок.
Нарезать крупно лук и добавить в вок.
Нарезать крупно цукини и огурец, добавить в вок.
Нарезать крупно болгарский перец и добавить в вок.
Нарезать крупно помидор и добавить в вок — помидор даст сок и жарка перейдет в процесс тушения.
Добавить соевый соус и специи, продолжать тушить.