Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Летнее овощное рагу по‑итальянски». Попробуйте обязательно
Рецепт «Летнее овощное рагу по‑итальянски» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Цукини, Тыква сквош, Помидоры черри, Оливковое масло extra virgin, Чеснок , Свежие листья орегано, Листья базилика, Рубленая петрушка , Перец чили, Морская соль, Свежемолотый черный перец.
Нарежьте кабачки и тыквы тонкими кружками. Черри разрежьте пополам.
Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и добавьте нарезанную тыкву и цукини. Готовьте, аккуратно помешивая, до мягкости.
Затем добавьте измельченный чеснок, черри и нарезанные травы. Перемешайте и готовьте, пока помидоры не станут мягкими. Посолите и поперчите и подавайте теплым или комнатной температуры.