Вареники с квашеной капустой фаршем

Готовим Мясо Вареники с квашеной капустой  фаршем

Вареники с квашеной капустой и фаршем - замечательное во всех отношениях блюдо, которое также подойдет и для любителей экспериментировать, ведь начинку можно подбирать любую по своему вкусу.

Рецепт «Вареники с квашеной капустой фаршем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Капуста квашеная, Фарш мясной, Лук репчатый, Соль, Перец черный молотый , Масло растительное, Мука, Яйцо , Вода холодная, Соль.


  1. Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем капусту. Тушим в течение часа.

    Рецепт Вареники с квашеной капустой  фаршем шаг-1
  2. Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком. Солим, перчим и обжариваем в течение 7-8 минут.

    Рецепт Вареники с квашеной капустой  фаршем  шаг-2
  3. Готовим тесто. Просеянную муку смешиваем с водой, яйцом и солью. Замешиваем густое эластичное тесто. Делим на несколько частей.

    Рецепт Вареники с квашеной капустой  фаршем шаг-3
  4. . Раскатываем каждую часть в тонкий пласт.

    Рецепт Вареники с квашеной капустой  фаршем  шаг-4
  5. Вырезаем из теста кружочки.

    Рецепт Вареники с квашеной капустой  фаршем шаг-5
  6. В середину кладем начинку и скрепляем края.

    Рецепт Вареники с квашеной капустой  фаршем шаг-6
  7. Отвариваем вареники до тех пор, пока они не всплывут (примерно 5 минут) и подаем к с толу. Приятного аппетита!

    Рецепт Вареники с квашеной капустой  фаршем шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent