Шампиньоны, запеченные под сыром

Готовим Здоровье Шампиньоны, запеченные под сыром

Шампиньоны, запеченные под сыром - изысканное горячее блюдо, которое может выступать и в качестве закуски. Грибы под хрустящей сырной корочкой получаются упругими, а за счет чеснока, лимона и тимьяна еще и пикантными.

Рецепт «Шампиньоны, запеченные под сыром» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шампиньоны свежие, Сыр пармезан, Чеснок, Лимон, Тимьян сушеный , Масло оливковое, Соль, Перец черный молотый .


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

    Рецепт Шампиньоны, запеченные под сыром шаг-1
  2. Грибы промываем, обсушиваем, нарезаем пластинами и выкладываем на противень, смазанный маслом. Солим, перчим.

    Рецепт Шампиньоны, запеченные под сыром  шаг-2
  3. Готовим заправку. Смешиваем оливковое масло, лимонную цедру и сок, оливковое масло, измельченный чеснок и тимьян. Поливаем заправкой шампиньоны и тщательно перемешиваем, распределяя ее по всем грибам.

    Рецепт Шампиньоны, запеченные под сыром шаг-3
  4. Сыр трем на мелкой терке и посыпаем им шампиньоны. Отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Шампиньоны, запеченные под сыром  шаг-4
  5. Запеченные шампиньоны готовы. Подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

    Рецепт Шампиньоны, запеченные под сыром шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent