Жульен с курицей и шампиньонами

Готовим Мясо Жульен с курицей и шампиньонами

Французский жульен с курицей и шампиньонами, представленный в данном рецепте, получается особенно нежным и невероятно вкусным. Готовится жульен под сыром и панировочными сухарями, что весьма необычно.

Рецепт «Жульен с курицей и шампиньонами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Шампиньоны свежие, Филе куриное, Сливки 20%, Сыр твердый, Лук репчатый , Зелень, Масло сливочное, Масло растительное , Сухари панировочные, Орегано, Соль, Перец черный молотый.


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты. Шампиньоны, лук и филе нарезаем мелкими кубиками.

    Рецепт Жульен с курицей и шампиньонами шаг-1
  2. Смешиваем растительное масло со сливочном и обжариваем лук в течение нескольких минут. Затем добавляем грибы, солим, перчим и продолжаем обжаривать еще в течение 7-8 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Жульен с курицей и шампиньонами  шаг-2
  3. Добавляем курицу, орегано и вливаем сливки. Перемешиваем и доводим до кипения, тушим несколько минут и добавляем рубленую зелень.

    Рецепт Жульен с курицей и шампиньонами шаг-3
  4. Сыр трем на крупной терке и смешиваем с панировочными сухарями.

    Рецепт Жульен с курицей и шампиньонами  шаг-4
  5. Массу из грибов и курицы раскладываем по формочкам ,посыпаем сыром с сухарями и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Жульен с курицей и шампиньонами шаг-5
  6. Жульен готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Жульен с курицей и шампиньонами шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent