С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Лук-порей, фаршированный мясом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Лук-порей, фаршированный мясом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш говяжий, Сыр пармезан, Лук-порей, Орех мускатный, Соль , Фарш свиной, Панчетта, Яйцо , Масло оливковое, Перец.
На каждой из частей сделать продольный надрез в глубину. Разобрать на такие вот трубочки (в дело идут только верхние слои).
Смешать два вида фарша с тертым сыром, добавить яйцо, перемешать, посолить, поперчить. Добавить немного тертого мускатного ореха. Начинить трубочки фаршем. Обернуть каждую трубочку в пластинку панчетты. Расположить на противне, полить оливковым маслом и поместить в духовку на 35 минут при температуре 180°С.
Приятного аппетита!
