Это божественно) кекс очень вкусный!!!!!!!!!!!!
Рецепт «Бананабрэд» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Xatuna потребуется: Сливочное масло, Мука, Сахар, Какао, Сметана 15% , Банан, Яйца, Сода .
Растопите сливочное масло (115 г)
В чаше соедините муку (175 г), сахар (200 г), какао (60 г) и сметану (15%, 130 г) и ещё сода (1 ч.л.)
Влейте масло и порежьте кусочками бананы (200 г). Добавьте два яйца
Перемешиваем всё до однородности. Тесто будет достаточно густым без видимых кусочков банана.
Подготовим форму. Желательно хлебного типа (длинная, прямоугольная, у меня 10х30 см)Как обычно, французская рубашка
Учтите, тесто хорошо поднимется, поэтому оставьте хотя бы 1 см от верхнего края. Как вариант, можно порезать банан на куски в 10 см и аккуратно вставить в тесто.
Выпекаем при 160 градусах (верх-низ).
Готовый кекс немного охладите на решетке (до 90 градусов) и оберните плёнкой на сутки, вместе с формой. Храните в холодильнике.
Я обожаю готовить .Просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии Люблю пробовать блюда других стран.