Жульен в булочках с грибами и фаршем

Готовим Мясо Жульен в булочках с грибами и фаршем

Жульен в булочках с грибами и фаршем - отличный рецепт, который радует своей оригинальностью и простотой. В качестве грибов используются всеми любимые шампиньоны, а в качестве фарша - говядина и свинина. Нежнейшие булочки в сочетании с сочной начинкой создают необыкновенный вкус блюда.

Рецепт «Жульен в булочках с грибами и фаршем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Шампиньоны свежие, Лук репчатый, Фарш свиной, Фарш говяжий, Сливки 10% , Сыр плавленый, Соль, Перец черный молотый , Масло растительное.


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для жульена. Шампиньоны с луком режем мелкими кубиками.

    Рецепт Жульен в булочках с грибами и фаршем шаг-1
  2. У булочек срезаем верхушки и вынимаем мякоть, оставляя стенки толщиной примерно1 см.

    Рецепт Жульен в булочках с грибами и фаршем  шаг-2
  3. Шампиньоны обжариваем с луком около 5 минут, периодически помешивая. Затем добавляем сливки, солим, перчим и тушим около 5-7 минут.

    Рецепт Жульен в булочках с грибами и фаршем шаг-3
  4. В отдельной сковороде обжариваем фарш в течение 10-12 минут, периодически помешивая. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Жульен в булочках с грибами и фаршем  шаг-4
  5. Смешиваем грибную начинку с фаршем, добавляем сливки и раскладываем по булочкам получившуюся смесь. На часть булочек выкладываем пластинку сыра. По желанию, сыр можно положить на все булочки. Отправляем в духовку на 8-10 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Жульен в булочках с грибами и фаршем шаг-5
  6. Жульен в булочках готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Жульен в булочках с грибами и фаршем шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent