Рецепт этого блюда очень простой. Приготовление займет 30 минут, а результат порадует! Свинина получается очень сочной и ароматной. Блюдо подойдет как к семейному, так и к праздничному застолью.
Рецепт «Свинина по-китайски» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина, Морковь, Ананасы консервированные, Соевый соус, Крахмал картофельный , Масло растительное, Имбирь молотый, Сахар , Соль, Перец черный молотый.
Свинину режем полосками и слегка отбиваем.
Готовим соус. Смешиваем соевый соус, крахмал, имбирь и сахар и добавляем к мясу.
Перец нарезаем брусочками.
Нарезаем брусочками так же морковь.
Разговариваем сковороду, наливаем масло обжариваем овощи на среднем огне 4-5 мину и добавляем консервированные ананасы. Обжариваем еще 3 минуты. Откладываем на тарелку.
Свинину обжариваем на сильном огне вместе с соусом до золотистой корочки около 10 минут, периодически перемешиваем.
Добавляем к мясу наши овощи и тушим минут 10 на среднем огне. Наше аппетитное мясо готово! Приятного аппетита!