Приготовьте сегодня простую и сытную запеканку из картофеля и мясного фарша. Рецепт подсказанный соседкой по офису на поверку оказался отличным способом приготовить быстрый обед дома. Попробуйте и Вы, вам должно обязательно понравиться!
Рецепт «Запеканка с мясом и картофелем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: картофель, говядина, репчатый лук, мука, майонез , помидор, сметана, соль , перец.
Для приготовления простой запеканки с мясом и картофелем нам понадобится: сырой картофель 700 г., говядина 400 г., репчатый лук 1 шт., соль и перец по вкусу, мука 3 ст. л., майонез 3 ст. л., сметана 3 ст. л. и помидор 1 шт.
Сырой картофель промываем, очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками.
Говядину перекручиваем в мясорубке и получаем фарш. Добавляем соль и перец. Перемешиваем.
Свежий помидор промоем и нарежем тонкими кружочками. Майонез, сметану и муку перемешиваем в отдельной миске.
Возьмем форму для запекания, смажем растительным маслом и выложим картофель.
Картофель нужно немного посолить и сверху выложить помидоры.
Далее выкладываем фарш и распределяем его по поверхности. Солим и перчим.
Сверху выкладываем нашу заправку и также равномерно распределяем по поверхности. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем до готовности. У меня ушло примерно 40 минут.
Вот и все, очень простая и вкусная запеканка готова. Приятного аппетита! Что вы готовили на этой неделе? Напишите рецепт. Не стесняйтесь. Рецепт с одним фото достаточно
