Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления закуски "Томатная брускетта со шпинатом». Это нужно попробовать.
Рецепт «Томатная брускетта со шпинатом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Хлеб (чиабатта), Помидоры, Шпинат, Базилик (свежий), Чеснок , Масло (оливковое), Соль, Перец .
Разогрейте 2 столовых ложки оливкового масла в небольшой сковороде и обжарьте в нём ломтики чиабатты до золотистого цвета с каждой стороны.
Мелко нарежьте зубчик чеснока и распределите его поровну на каждый ломтик поджаренной чиабатты.
Отложите пока хлеб и займитесь шпинатом. Его нужно бросить в кипящую воду примерно на 45 секунд, чтобы он не сварился, но стал мягким.
Теперь аккуратно выкладываем шпинат на нашу брускетту. Помидоры нарежьте дольками, перемешайте с оставшимся оливковым маслом, добавив базилик и щедрую щепотку соли и перца.
Осталось выложить томаты поверх шпината, и вкуснейшая брускетта готова!