Готовим вкусный весенний завтрак: итальянскую брускетту с молодым шпинатом, рассольным сыром и красным перцем.
Рецепт «Брускетта с фетой, перцем и шпинатом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: багет, шпинат, сливочное масло, сладкий красный перец, фета , чеснок, молотый перец .
Шпинат помыть и крупно нарезать. Растопить в сковороде сливочное масло, добавить зелень и протушить шпинат до мягкости. Добавить в сковороду измельченный чеснок, немного остудить смесь.
Перемешать шпинат с нарезанной кубиками брынзой, приправить по вкусу.
Багет нарезать ломтиками, выложить сверху начинку. Посыпать кубиками красного перца.
Запекать в разогретой до 200 С духовке около 15 минут. Подавать брускетту горячей.