Что такое паштет из куриных сердечек Подробный ответ от шеф-поваров .
Рецепт «Паштет из куриных сердечек» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: сердечки куриные, соль, лук репчатый, морковь, масло растительное , смесь 5 перцев, кинза .
Куриные сердечки очищаем, отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом.
Лук и морковь нарезаем некрупно, обжариваем на растительном масле.
Измельчаем в блендере обжаренные овощи и варёные сердечки. Добавляем сливочное масло, соль и перец, измельчаем ещё раз.
Подаём паштет с белым хлебом и кинзой. Приятного аппетита!
